Was umfasst das?
Speisenausgabe macht aus einem Kiosk eine kleine Profiküche. Wir lösen das als ein System:
- Servicelinie: Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe in der Reihenfolge, in der Ihr Menü wirklich läuft — kein Kreuzen der Wege.
- Hygieneflächen: Edelstahl und Kompaktlaminat im Lebensmittelkontakt, gekehlte Übergänge, keine staubfangenden Profile.
- Abluft & Technik: Das Gehäuse entsteht um die von Ihnen gewählte Abluft und Geräte; Freimaße sind in der technischen Zeichnung markiert.
- Abfall & Lager: getrennte Behälter, Trocken- und Kühllager so platziert, dass Nachfüllen den Service nicht blockiert.
Warum ist das wichtig?
Ein Kiosk, der die Hygieneabnahme nicht besteht, öffnet nicht; einer, in dem sich das Personal mittags kreuzt, verliert Durchsatz genau dann, wenn es zählt. Beides entscheidet sich im Layout, nicht auf der Baustelle. Geräteplan und Servicerichtung fixieren wir in der 3D-Planung.
Was kostet ein Food-Kiosk?
Für einen typischen Kiosk von 8–12 m², Basispreise Istanbul:
- Einstieg: ab €4.800
- Mittelklasse: €11.000–€26.500
- Premium: €26.500+
Enthalten: Planung, Produktion, LED, Grafik, Probemontage und Exportverpackung. Fracht separat; Einfuhrabgaben und MwSt. trägt der Käufer. Planung ab €1.250, vollständig verrechnet. Koch- und Kühltechnik ist nicht enthalten.
So läuft es bei Standchi
Senden Sie uns Standfläche, Menü, Geräteliste und die Hygienevorgabe des Centers. Wir liefern 3D und technische Zeichnung zur Freigabe, fertigen in eigener Werkstatt, montieren probeweise und versenden nummerierte Flatpack-Module mit Videoanleitung.